肉はレアに限ると言ってる奴がしくじったレア肉
松坂牛入りの美味しそうな冷凍ハンバーグを3ついただきました。
先日、1つ食べてみようと前日から冷凍から冷蔵に移して解凍しておき、さあ焼こうとした瞬間、
あ、俺、ハンバーグ焼いたことないかも、、、
と気づきました。
ラベルをよく見ると「芯までしっかりと焼いてお食べください」と書いてある。
まあとにかくしっかり焼けばいいんだなと、両面焦げるまで焼いて一口食べたらめちゃめちゃうまい!
さすが松坂牛入り!(31%だけど)
食べ進むと真ん中あたりの結構な範囲がまだ赤い。
一瞬考えたけど、最近ずっとゴールデンカムイを読んでいるので、生肉を食べても大丈夫な身体になっていると妄信しており、これくらいで躊躇してたら野生では生きていけん!と謎の決意表明をしてそのまま食べました。(次の日スタッフキノシタにドン引きされました)
さて、次の日、トイレに行く回数が通常の5倍になりましたよ。
前日の影響なのかどうかは分かりませんが、昼ごろから焼けるような胃の痛みも。
例えるなら・・・
鋼の錬金術師のロイ・マスタング大佐が大暴れしているイメージ(笑)
施術中に5〜6人の患者さんから呆れられながら
・・・ハンバーグは蒸し焼きだよ。
と、ありがたいお言葉をいただきました。
残り二つあるので次こそは成功させます!
まあ、うだうだ言っておりますがすっかり体調も戻り、猫たちと平和に暮らしております。